ツブマスタード クラシック（アンシエンヌ）（小） 200ｇ フランス産 ボフォール
ボフォールのマスタードは品質が高いと評判です。 これもまた、良質の種子を選ぶ厳しい目と先祖伝来の手法が結びついた結果です。 ディジョンの粒入りマスタードの伝統的な作り方をかたくなに守っているので、味の良さが保証され、あらゆる料理の付け合わせに欠かせないものとなっています。 ムータルド・アンシエンヌは粒マスタードのことでマスタードシードがそのまま入っているので、辛味がまろやかです。ボフォールは程よい酸味と辛味のあるバランスの良い味に仕上げました。ボイルやソテーしたソーセージとの相性は言うまでもなく、生クリームと混ぜ合わせて白身魚や鶏肉のソースとしてお使い下さい。
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ツブマスタード クラシック（アンシエンヌ）（小） 200ｇ フランス産 ボフォール